A muchos gatos les gusta el atún debido a su sabor fuerte y aroma atractivo, sin embargo, es importante entender que aunque a los gatos les pueda gustar el atún, no es necesario ni recomendable alimentarlos exclusivamente con esta comida. No obstante, el olor del atún es muy atractivo para los gatos debido a su aguda percepción del olfato y es el aroma puede estimular su apetito, pero realmente te contaremos la respuesta que nos dan algunos investigadores.
Los gatos, como los humanos, pueden aburrirse de comer siempre lo mismo, por ello ofrecerles una variedad de alimentos, como el atún, puede ser una forma de mantener su interés en la comida, y es que el atún puede llamarle la atención por la textura suave y desmenuzable del atún puede ser fácil de masticar y tragar para los gatos, lo que lo hace atractivo para ellos.
Aunque es necesario compartirte, que de acuerdo con algunos expertos, el atún enlatado que es para nosotros y los vemos en el supermercado, no debe ser el principal alimento de la dieta de tu gato, puesto que no tiene nutrientes que tu gato necesita para mantenerse saludable y puede carecer de taurina, un aminoácido esencial para los gatos, además de que este alimento, podría ser alto en sodio y mercurio, que es perjudicial para la salud de un gato si se consume en exceso.
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Por esta razón el atún les gusta a los gatos
Anteriormente te contamos el por qué posiblemente podría gustarle el atún a los gatos, pero realmente acá te damos la respuesta de expertos que se dedicaron a realizar un estudio sobre la constitución de la lengua de los gatos, a fin de determinar los sabores que les resulta más fácil percibir y por lo tanto, disfrutan.
Se trata de Scott J McGrane, Mateo Gibbs, Carlos Hernangómez de Álvaro., Nicolas Dunlop, Marcel Winning, Boris Klebansky, Daniel Waller, un grupo de científicos de Reino Unido, Alemania y Estados Unidos, que realizaron dicho análisis descubriendo que los gatos no les gusta saborear lo dulce y tampoco perciben mucho los sabores amargos, pero si perciben sus papilas gustativas el umami.
¿Qué es el umami?
El término "umami" proviene del japonés y se traduce aproximadamente como "sabroso" o "delicioso". Se refiere a que ciertos alimentos tenían un sabor distintivo que no encajaba en ninguna de las cuatro categorías de sabores conocidas hasta entonces. En este sentido, los gatos detectan las moléculas que se encuentran en altas concentraciones de atún. Además, se caracteriza por tener un sabor profundo, rico y sabroso que se asocia comúnmente con alimentos ricos en proteínas.
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